매콤한 치킨 카레
투표 수: 2
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
매콤한 치킨 카레 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서에 양파, 마늘, 할라피뇨, 가람 마살라, 커민, 정향을 넣고 덩어리가 있는 페이스트 형태가 될 때까지 갈아줍니다.
중불로 달군 큰 냄비에 기름을 두르고 양파 혼합물, 카레 가루, 물 1/4컵을 넣습니다. 4~5분간 볶습니다. - 닭고기 조각, 감자, 소금을 넣어 간을 맞추세요. 재료가 잠길 정도로 물을 충분히 붓고 (최대 3컵) 끓입니다. 닭고기와 감자가 부드러워질 때까지 약 30분간 끓입니다. 밥과 함께 드세요.
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