돼지 안심
투표 수: 13
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 6
이 레시피를 만들려면 안심에 케이준 향신료 혼합물을 문지른 다음, 말린 토마토와 시금치를 섞은 치즈 속을 채워 오븐에 굽고, 훈제 향이 나도록 빠르게 그릴에 구워주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 돼지 안심 1.4kg
- 85-110g 케이준 향신료 믹스
- 신선한 시금치 잎 1컵
- 햇볕에 말린 토마토 1/2컵
- 강판에 간 할라피뇨 잭 치즈 1큰술
- 올리브유
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 돼지고기, 케이준 양념, 햇볕에 말린 토마토, 시금치, 몬터레이 잭 치즈
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 160°C로 예열하세요.
안심에 올리브 오일을 뿌리고 케이준 시즈닝을 넉넉히 문질러 주세요. 30~40분간 구워줍니다. 오븐에서 꺼내 안심에 반쯤 칼집을 내고 시금치, 말린 토마토, 갈은 할라피뇨 잭 치즈를 채워 넣습니다.
속을 채운 고기를 20~30분간 굽습니다. 동그랗게 썰어 즉시 서빙하세요.
카테고리:
비슷한 레시피
