구운 시나몬 도넛


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오븐에 구운 시나몬 도넛 만드는 방법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 12개

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 367, 총 지방 14 G., 포화지방 G., 단백질 6 G., 탄수화물 55 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.


대부분의 도넛은 기름에 튀겨 만들지만, 이 퀵쿡 도넛은 오븐에 구워 만듭니다. 이나 가튼은 촉촉한 도넛을 위해 우유를 한 컵 더 넣습니다. 또한 버터와 시나몬 설탕을 섞은 글레이즈를 얹어 더욱 완벽한 맛을 완성합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


도넛의 경우:

  • 밀가루를 섞은 식용유 스프레이
  • 고급 밀가루 2컵
  • 설탕 1.5컵
  • 베이킹파우더 2작은술
  • 계피가루 1티스푼
  • 갈은 육두구 1/2 티스푼
  • 굵은 소금 1/2 작은술
  • 아주 큰 달걀 1개, 가볍게 풀어주세요
  • 우유 1컵 1/4컵
  • 녹인 무염 버터 2큰술
  • 천연 바닐라 추출물 2티스푼

유약 재료:

  • 무염 버터 8큰술(110g)
  • 설탕 1/2컵
  • 계피가루 1/2 티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 밀가루, 계피, 육두구, 계란, 우유, 바닐라 추출물

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 180°C로 예열하세요. 도넛 팬 두 개에 베이킹파우더를 넉넉히 뿌려주세요.
  2. 큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계피, 육두구, 소금을 넣고 섞어주세요. 작은 볼에 달걀, 우유, 녹인 버터, 바닐라 추출액을 넣고 잘 섞어주세요. 액체 재료를 마른 재료에 넣고 골고루 섞어주세요.

  3. 반죽을 틀에 3/4 정도 채워 넣으세요. 17분 동안 또는 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 구우세요. 5분간 식힌 후 틀을 흔들어 내용물을 꺼내세요. 도넛 베이킹 시트 위에.
  4. 글레이즈를 만들려면 20cm 냄비에 버터 8큰술을 녹이세요. 작은 그릇에 설탕과 계피를 섞으세요. 도넛의 한쪽 또는 양쪽 면을 먼저 녹인 버터에 담근 다음 계피 설탕에 묻히세요.





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