옥수수 도넛
투표 수: 3
시간: 20분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
이 바삭한 옥수수 머핀 미니 도넛은 맥주 안주, 스포츠 경기 관람, 영화 감상, 또는 집에서 하는 파티 등 어떤 자리에서도 즐기기 좋습니다. 시판 옥수수 머핀 믹스를 사용하면 아주 쉽게 만들 수 있습니다. 믹스를 걸쭉한 반죽으로 섞고, 옥수수 알갱이와 파를 넣은 후 기름에 튀기면 됩니다. 완성된 도넛은 키친타월 위에 올려 기름기를 제거하세요. 황금빛으로 바삭하고 향긋한 이 도넛은 팝콘처럼 순식간에 사라질 거예요. 한 번에 여러 개를 만들어 두는 것도 좋습니다!
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레시피:
230g을 그릇에 넣고 섞으세요. 건조 옥수수 머핀 믹스 밀가루 0.5큰술을 넣고 섞어줍니다. 다른 그릇에 우유 0.5컵, 달걀 1개, 녹인 버터 55g을 넣고 잘 섞은 후, 밀가루 혼합물에 넣고 저어줍니다. 옥수수 알갱이 1큰술과 다진 파 0.5큰술을 넣어줍니다. 반죽을 한 큰술씩 떠서 180°C로 예열된 식용유(깊이 5cm)에 넣고 노릇하게 3분간 튀겨줍니다. 꿀을 곁들여 드세요.
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