아주 육즙이 풍부한 돼지고기 커틀릿
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 288, 총 지방 18 G., 포화지방 5 G., 단백질 27 G., 탄수화물 3 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 89 밀리그램, 나트륨 86 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 288, 총 지방 18 G., 포화지방 5 G., 단백질 27 G., 탄수화물 3 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 89 밀리그램, 나트륨 86 밀리그램, 설탕 1 G.
뼈가 붙은 돼지 등심 커틀릿을 바삭하게 튀긴 후, 통조림 버섯 수프로 만든 진한 소스에 푹 끓입니다. 육즙이 풍부하고 놀랍도록 부드러운 고기 맛을 자랑합니다. 단 두 가지 재료만으로 마치 레스토랑에서 먹는 듯한 풍미를 선사합니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 식물성 기름 1큰술
- 뼈가 붙은 천연 돼지갈비 4개, 두께 1cm (약 700g)
- 캠벨 버섯 수프 1캔 (298g)
- 물 1/4컵
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 돼지 등심
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지름 25cm의 프라이팬에 식용유를 두르고 중불보다 센 불로 가열합니다. 돼지고기를 넣고 양쪽이 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 수프와 물을 넣고 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 뚜껑을 덮어 10분간 또는 돼지고기가 완전히 익을 때까지 끓입니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 저녁 / 메인 코스 / 고기 / 푸드 네트워크 - 레시피
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