전자레인지용 초콜릿 소스


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전자레인지로 초콜릿 소스 만드는 방법
돌아가기 인쇄용

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 301, 총 지방 21 G., 포화지방 13 G., 단백질 2 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 35 밀리그램, 나트륨 22 밀리그램, 설탕 29 G.


수제 초콜릿 소스는 단 세 가지 재료만으로 몇 분 만에 완성되므로 시판 제품은 잊으셔도 됩니다. 초콜릿 칩을 버터와 콘시럽(또는 액상 꿀)과 함께 전자레인지에 녹여 아이스크림, 케이크, 베리류 등 어떤 디저트 위에든 뿌려 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다크 초콜릿 또는 쓴맛 초콜릿 170g을 굵게 다진 것
  • 무염 버터 90g
  • 라이트 콘 시럽 또는 꿀 1/4컵
  • 아이스크림, 파운드 케이크 및/또는 베리류를 곁들여 드세요.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 전자레인지용 그릇에 초콜릿, 버터, 콘시럽을 넣으세요. 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 30초간 전자레인지에 돌리면서 저어주세요. 아이스크림, 파운드 케이크 또는 베리류 위에 따뜻하게 얹어 드세요.





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