초콜릿 크림에 휘핑크림을 얹었습니다.
투표 수: 10
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
휘핑크림을 곁들인 초콜릿 크림 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 초콜릿 350g, 잘게 다진 것
- 큰 달걀 4개, 실온 보관
- 2티스푼 바닐라 추출물
- 소금 한 꼬집
- 아주 뜨겁고 진한 커피 1컵(240ml)
- 생크림 1컵
- 설탕 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 믹서기에 초콜릿을 넣고 계란, 바닐라 추출물, 소금을 넣으세요. 믹서기를 작동시켜 초콜릿이 잘게 갈릴 때까지 갈아주세요.
- 믹서기를 끄지 않고 윗부분의 구멍으로 뜨거운 커피를 붓고 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 저어주세요.
- 초콜릿 혼합물을 그릇이나 커피잔에 붓고 서늘한 곳에 2~3시간 동안 두어 초콜릿이 걸쭉해지도록 합니다.
- 생크림에 설탕을 넣고 휘핑한 후 초콜릿 크림 위에 얹어주세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 리 드럼몬드 / 리 드럼몬드의 목장에서
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