초콜릿 아마레토 딥


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초콜릿 아마레토 딥 만드는 법
음식 사진: Con Pulos

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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2


아마레토를 넣은 초콜릿 딥 소스 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 생크림 0.5컵
  • 버터 2큰술(30g)
  • 사탕수수 설탕 2큰술
  • 옥수수 시럽 2큰술
  • 소금 한 꼬집
  • 잘게 썬 밀크 초콜릿 110g
  • 코코아 가루 2큰술
  • 아마레토 리큐어 2-3 큰술
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 아마레티나 다른 이탈리아식 쇼트브레드 쿠키를 만들어진 소스에 찍어 먹습니다.



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 작은 냄비에 생크림, 버터, 사탕수수 설탕, 옥수수 시럽, 소금을 넣고 중불에서 버터가 녹고 설탕이 완전히 녹을 때까지 약 3분간 계속 저어가며 끓입니다.
  2. 초콜릿과 코코아 파우더를 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 불에서 내린 후 리큐어와 바닐라 추출물을 넣고 저어줍니다.

    소스를 작은 그릇에 옮겨 담으세요. 따뜻하게 또는 실온에서 비스킷(아래 참조)과 함께 드세요. 레시피).






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