오븐에 구운 바삭한 감자 슬라이스
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 169, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 25 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 346 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 169, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 25 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 346 밀리그램, 설탕 1 G.
이 바삭한 감자 슬라이스는 오븐에서 구울 때 기름 두 큰술 정도만 필요하므로 집에서 만든 감자튀김이나 감자칩보다 훨씬 건강한 대안입니다. 닭고기나 로스트비프와 함께 곁들여 먹어도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 붉은 감자 700g
- 올리브 오일 2큰술
- 굵은 소금 3/4 티스푼
- 갓 갈은 후추 1/4 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 테두리가 있는 베이킹 시트를 오븐 중간 선반에 놓고 오븐을 220°C로 예열하세요.
- 감자를 약 0.3cm 두께로 썰어 기름을 살짝 두르고 소금과 후추로 간을 합니다. 뜨거운 베이킹 시트에 감자 슬라이스를 한 겹으로 조심스럽게 올려놓고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 30~35분간 굽습니다. 금속 주걱으로 가끔씩 뒤집어 골고루 익도록 합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 감자 요리 / 감자 사이드 메뉴 / 푸드 네트워크 - 레시피
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