나초용 치즈 소스
투표 수: 6
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 262, 총 지방 20 G., 포화지방 12 G., 단백질 15 G., 탄수화물 6 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 63 밀리그램, 나트륨 364 밀리그램, 설탕 4 G.
칼로리 262, 총 지방 20 G., 포화지방 12 G., 단백질 15 G., 탄수화물 6 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 63 밀리그램, 나트륨 364 밀리그램, 설탕 4 G.
완벽한 치즈 소스 레시피를 찾아 헤매지 마세요. 바로 여기 있습니다! 진하고 걸쭉한 이 소스는 언제든 간편하게 만들 수 있어요. 딥 소스로 즐기거나 나초, 핫도그, 오믈렛 위에 뿌려 드세요. 파티용으로 만들 때는 슬로우 쿠커에 넣고 약불로 데워두면 소스가 오랫동안 촉촉하게 유지됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 강판에 간 노란색 아메리칸 치즈 170g (1.5컵)
- 강판에 간 부드러운 노란 체다 치즈 170g (1.5컵)
- 옥수수 전분 1큰술
- 갈은 카옌페퍼 0.5작은술 또는 기호에 따라
- 무가당 연유 1캔(350g)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 아메리칸 치즈와 체다 치즈를 넣고 옥수수 전분과 카옌 페퍼를 뿌립니다. 치즈에 전분이 골고루 묻도록 잘 저어줍니다. 무가당 연유를 넣고 중약불에 올려 3~4분간 치즈가 녹고 소스가 부드럽고 따뜻해질 때까지 자주 저어가며 끓입니다. 기호에 따라 카옌 페퍼를 더 넣어주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 치즈 전채요리 / 소스 / 패스트푸드용 소스 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 멕시코 요리
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