Pao de Quejo (브라질 치즈 빵)
투표 수: 3
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 32~48개
복잡성: 쉽게
수량: 32~48개
Pao de Quejo(브라질 치즈 빵) - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 타피오카 가루 3큰술
- 아시아고 치즈 간 것 1큰술
- 우유 1컵
- 식용유 1컵 (팬에 바를 기름은 별도)
- 소금 1큰술
- 다진 마늘 1티스푼
- 계란 3개
- 필요한 것들미니 머핀 팬 (48개입)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 미니 머핀 틀에 식용유를 바르세요.
- 푸드 프로세서에 타피오카 가루, 아시아고 치즈, 우유, 식물성 기름, 소금, 마늘, 달걀을 넣으세요. 2분간 갈아주면서 필요에 따라 용기 옆면을 긁어내 주세요.
- 미니 머핀 틀 각각에 반죽 1큰술씩을 넣으세요. 12~14분간 굽고, 오븐에서 꺼내 2분간 식히세요.
치즈 번을 팬에서 꺼내서 맛있게 드세요.
메모
이 레시피는 글루텐 프리 식단에 적합합니다. 더 달콤한 맛을 원하시면 마늘을 빼고 치즈 대신 초콜릿 1컵을 넣으세요..
레시피 작성자 - 바우어 66 1/2 베지테리언 그릴 (미국 캘리포니아주 모데스토)
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