치즈와 고추를 넣은 밥


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치즈 칠리 라이스 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6

이 맛있는 캐서롤은 어젯밤 저녁 식사 후 남은 밥으로 만들 수 있습니다. 차가운 반찬에 새로운 풍미를 더해줍니다. 밥에 갈은 치즈, 절인 고추, 허브를 듬뿍 넣고 버무린 후 노릇노릇해질 때까지 오븐에 구워냅니다. 메인 요리로 드시거나 고기 요리의 사이드 메뉴로 곁들여 드세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 삶은 쌀 2컵
  • 사워크림 0.5컵
  • 다진 청양고추 통조림 1캔(110g)
  • 강판에 간 체다 치즈 1컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: , 고추, 체다 치즈, 파마산 치즈, 갈은 카옌페퍼, 크림

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릇에 익힌 밥 2컵, 사워크림 1/2컵, 잘게 다진 파 1컵, 다진 청양고추 통조림 1캔(110g, 물기 제거), 갈은 체다 치즈 1컵, 소금, 카옌페퍼를 넣어 잘 섞어주세요.
  2. 오븐용 그릇에 버터를 바르고 갈은 파마산 치즈를 뿌립니다. 밥 혼합물을 그릇에 붓고 파마산 치즈를 뿌린 후 버터 조각을 위에 올립니다. 230°C에서 20분간 굽습니다.






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