로메인 상추 잎에 시저 드레싱을 곁들인 샐러드


투표 수: 2

로메인 상추 시저 드레싱 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4


로메인 상추 잎에 시저 드레싱을 곁들인 샐러드 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 저온살균 계란 1개
  • 1티스푼 우스터셔 소스
  • 다진 마늘 2쪽
  • 레몬 주스 1/3컵
  • 앤초비 페이스트 1티스푼
  • 올리브유 1컵
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 머리 3개 로메인 상추
  • 채소 필러로 갈아낸 파마산 치즈 1/3컵 (장식용으로 추가 준비)



저희는 추천합니다

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 시저 드레싱용큰 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 잘 풀어줍니다. 우스터소스, 마늘, 레몬즙, 앤초비 페이스트, 올리브 오일을 넣고 골고루 섞은 후 소금과 후추로 간을 합니다.
  2. 로메인 상추 잎을 한 장씩 떼어 접시에 보기 좋게 담습니다. 파마산 치즈를 뿌리고 드레싱을 약간 뿌립니다. 남은 드레싱과 함께 즉시 서빙합니다.




카테고리:



비슷한 레시피




읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위