바나나 스플릿 아이스크림 케이크

투표 수: 1

음식 사진: 안나 윌리엄스

시간: 4시간 15분
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 2개

바나나 스플릿 초콜릿 칩 쿠키 레시피. 이 디저트는 휘핑한 생크림과 함께 얼린 딸기 퓨레, 바나나 슬라이스를 곁들이고 초콜릿 시럽을 뿌린 후, 쿠키 위에 으깬 구운 땅콩을 뿌리고 마라스키노 체리로 장식합니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

초콜릿 웨이퍼 쿠키 12개 (80g)
1/2 작은 바나나조각으로 잘라서
차가운 생크림 1/2컵
가루 설탕 3큰술
바닐라 추출물 1/4 티스푼
토핑용 초콜릿 시럽 또는 소스
다진 것 2큰술 볶은 땅콩 뿌리기용 (선택 사항)
장식용으로 리큐어에 담근 마라스키노 체리 2개 (선택 사항)
딸기 1/2컵(깍둑썰기)과 장식용 슬라이스 몇 개

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 초콜릿 쿠키, 크림, 바나나, 땅콩, 칵테일 체리, 가루 설탕, 바닐라 추출물, 초콜릿 시럽, 딸기

레시피에 따라 요리를 조리하기:

믹서기에 딸기 큐브와 물 1~2큰술을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 생크림은 믹서로 3~5분간 단단한 뿔 모양이 될 때까지 휘핑합니다. 마지막으로 슈가파우더를 넣어줍니다. 바닐라 추출물 그리고 딸기 퓨레를 넣고 1~2분 더 휘저어 주세요.
1인분씩 접시에 초콜릿칩 쿠키 하나를 올립니다. 그 위에 딸기 휘핑크림 1큰술을 얹고, 다시 쿠키 하나를 얹어 살짝 눌러줍니다. 같은 순서로 쿠키와 휘핑크림을 쌓아 총 6개의 쿠키를 만듭니다. 마지막에는 쿠키를 얹어야 합니다.

케이크를 랩으로 감싸서 3~4시간 동안 냉동실에 넣어 크림이 단단해질 때까지 기다립니다. 남은 휘핑크림도 덮어서 냉동 보관합니다.