오븐 없이 만드는 바나나 스플릿 케이크
투표 수: 4
시간: 20분 (건조 시간 별도)
복잡성: 쉽게
인분: 15~20세
복잡성: 쉽게
인분: 15~20세
이 맛있고 만들기 쉬운 케이크는 인기 디저트인 바나나 스플릿의 모든 장점을 담고 있을 뿐 아니라, 그 이상의 풍미를 선사합니다. 바나나와 폭신한 휘핑크림 외에도, 크리미한 프로스팅과 싱싱한 파인애플 조각이 듬뿍 올라가 있고, 버터와 섞은 부순 쿠키로 만든 바삭한 크러스트 위에 올려져 있습니다. 크러스트만 10분이면 구워지고, 그 위에 케이크 반죽을 얹은 후 냉장고에서 최소 1시간 동안 차갑게 식히면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 것 4큰술 그레이엄 크래커
- 버터 330g, 실온
- 계란 2개
- 분말 설탕 450g
- 파인애플 통조림 1캔(560g), 물기를 뺀 것
- 바나나 2~3개, 얇게 슬라이스
- 토핑용 휘핑크림 1통(340g)
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하세요.
케이크를 위해으깬 그레이엄 크래커에 버터 110g을 섞습니다. 22x32cm 크기의 베이킹 팬 바닥에 혼합물을 고르게 펴 바릅니다. 5~8분간 굽습니다. - 계란, 버터 220g, 슈가파우더를 넣고 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 식힌 파이 크러스트 위에 혼합물을 펴 바릅니다. 으깬 파인애플과 슬라이스한 바나나를 한 겹씩 올립니다. 휘핑크림을 얹고 견과류나 그레이엄 크래커를 뿌립니다. 냉장고에서 1시간 동안 차갑게 식힙니다.
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