아이들이 좋아할 만한 제품: 알록달록한 스프링클이 뿌려진 커다란 초콜릿 칩 쿠키

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만드는 방법 - 아이들도 좋아할 만한: 알록달록한 스프링클을 뿌린 커다란 초콜릿칩 쿠키

시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
수량: 큰 쿠키 1개 (25cm)

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 1/10
칼로리 263, 총 지방 13 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 38 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 37 밀리그램, 나트륨 142 밀리그램, 설탕 25 G.

아이들은 마치 동화 속에서 튀어나온 듯한 이 거대한 쿠키를 그냥 지나치기 어려울 거예요. 속은 부드럽고 겉은 바삭하며, 초콜릿 칩이 듬뿍 들어있고, 알록달록한 스프링클이 뿌려져 있답니다. 만들기도 쉬워서 평범한 날에도 특별한 추억을 만들 수 있어요. 아이들과 함께 즐거운 저녁 시간을 보내며 쿠키를 구워 보세요. 아이들은 재료를 계량하고, 반죽을 섞고, 스프링클로 쿠키를 장식하는 것을 정말 좋아할 거예요. 쿠키를 완전히 식힌 후 파이처럼 조각내어 드시면 더욱 맛있답니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

1큰술 케이크용 밀가루
탄산음료 0.5티스푼
고운 소금 0.5티스푼
무염 버터 6큰술
연한 갈색 설탕 6큰술
과립 설탕 1/3컵
큰 달걀 1개
바닐라 추출물 0.5티스푼
세미 스위트 초콜릿 알갱이 1큰술
1큰술의 여러 가지 색깔 스프링클

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 케이크용 밀가루, 버터, 갈색 설탕, 설탕, 계란, 바닐라 추출물, 초콜릿 칩(과립), 색종이 조각

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐 중간에 오븐 선반을 놓고 190°C(375°F)로 예열하세요. 큰 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞어주세요.
큰 그릇에 버터를 넣고 전자레인지 강으로 약 1분간 완전히 녹입니다. 설탕 두 종류를 넣고 섞은 후, 계란과 바닐라 추출액을 넣고 매끄러워질 때까지 휘젓습니다. 5분간 식힙니다. 나무 주걱으로 밀가루 혼합물을 넣고 반죽합니다. 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞어줍니다.

준비된 베이킹 시트 중앙에 반죽을 올려놓으세요. 오프셋 스패튤라를 사용하여 반죽을 지름 20cm, 두께 1cm의 원형으로 펴주세요. 알록달록한 스프링클을 뿌려주세요 (스프링클이 많아 보일 수 있지만, 구워지면서 쿠키 전체에 골고루 퍼집니다). 베이킹 시트를 중간에 한 번 돌려가며 겉은 노릇노릇하고 속은 여전히 부드러울 때까지 22~25분간 구워주세요 (오래 구울수록 더 바삭해집니다). 베이킹 시트에서 몇 분간 식힌 후, 큰 스패튤라를 사용하여 쿠키를 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀주세요. 쿠키를 조각으로 잘라 서빙하세요.

메모

밀가루를 계량할 때는 숟가락으로 계량컵에 담고 여분의 밀가루는 덜어냅니다. 만약 계량컵으로 밀가루를 봉지에서 직접 퍼내면 밀가루가 뭉쳐져서 구운 제품이 건조해질 수 있습니다.

아이를 부엌에 혼자 두지 마세요. 아이의 나이에 맞는 일만 하도록 하세요.

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