오븐에 구운 컨트리 스타일 감자
투표 수: 4
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 191, 총 지방 7 G., 포화지방 0.5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 30 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 165 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 191, 총 지방 7 G., 포화지방 0.5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 30 G., 섬유 2.5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 165 밀리그램, 설탕 1 G.
전통적인 감자튀김의 건강한 대안인 이 감자 웨지는 식물성 기름 두 큰술만 있으면 만들 수 있으며, 오븐에 구우면 놀랍도록 바삭해집니다. 감자는 껍질을 벗길 필요 없이 깨끗이 씻어 마늘, 고춧가루, 말린 오레가노를 넣고 버무려 풍미를 더하세요. 이 소스는 찍어 먹는 소스로도 훌륭하고, 메인 요리나 샌드위치의 사이드 메뉴로도 제격입니다.
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레시피:
테두리가 있는 베이킹 시트를 230°C(450°F)로 예열합니다. 큰 러셋 버뱅크 감자 3개를 웨지 모양으로 썰어 소금과 식용유 2큰술을 넣고 버무린 후, 자른 면이 아래로 가도록 뜨거운 베이킹 시트에 올립니다. 바닥면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 30분간 굽다가 뒤집어서 얇게 썬 마늘 1쪽과 안초 칠리 파우더 1작은술, 말린 오레가노 1작은술을 뿌립니다. 15분 더 구워줍니다. 레몬 조각과 함께 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 건강한 식단 / 저칼로리 음식 / 지방 함량이 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 전채 요리 / 야채 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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