파프리카와 파마산 치즈를 곁들인 오븐에 구운 감자튀김
투표 수: 2
시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
파프리카와 파마산 치즈를 곁들인 오븐 구이 감자튀김 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗긴 큰 감자 2개(약 700g), 전분 함량이 높은 것
- 곱게 간 파마산 치즈 1/4컵
- 크리올 시즈닝 1큰술 (소금, 파프리카, 마늘, 양파, 후추) 카옌 페퍼(오레가노, 타임)
- 스위트 파프리카 1큰술
- 마늘 가루 1/2 티스푼
- 양파 가루 1/4 티스푼
- 올리브 오일 1/4컵
- 굵은 바다 소금
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 220°C로 예열하세요.
감자의 물기를 닦고 12mm 두께로 채 썰어주세요.
감자를 깊은 그릇에 담고 올리브 오일, 양념, 소금 1/4 티스푼을 넣고 섞어주세요.
그다음 감자를 베이킹 시트에 약간 간격을 두고 한 겹으로 놓습니다. - 감자를 오븐에 넣고 중간에 한 번 뒤집어가며 노릇하게 구워질 때까지 약 30분간 굽습니다.
- 한편, 그릇에 치즈, 파프리카 가루, 마늘 가루, 양파 가루, 소금 1/2 티스푼을 넣고 섞어주세요.
완성된 혼합물을 감자에 뿌리고 뜨거울 때 드세요.
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