오븐에 구운 콘플레이크 빵가루 입힌 치킨

투표 수: 2

시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 392, 총 지방 21 G., 포화지방 6 G., 단백질 32 G., 탄수화물 17 G., 섬유 0.5 G., 콜레스테롤 139 밀리그램, 나트륨 442 밀리그램, 설탕 3 G.

매일 먹기 좋은 아주 간단한 요리로, 준비 시간도 짧고 마치 레스토랑에서 먹는 것처럼 맛있습니다. 닭고기 조각을 신맛이 나는 우유와 매운 소스를 섞은 양념에 담그면 육즙이 풍부해지고 매콤한 맛이 더해집니다. 그런 다음 잘게 부순 콘플레이크를 묻혀 오븐에 구워냅니다. 일반 빵가루와 달리 콘플레이크는 구운 후에도 바삭함을 유지합니다. 튀김옷을 입힌 닭고기를 대체할 훌륭한 요리입니다. 작은 조각은 소스에 찍어 먹는 전채 요리로, 큰 조각은 채소 반찬과 함께 메인 요리로 즐길 수 있습니다. 이 레시피는 취향에 따라 다양한 양념을 추가하여 응용해 볼 수도 있습니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

껍질이 붙은 닭고기 8조각
핫소스(예: 타바스코) 2~3방울 (선택 사항)
신맛 나는 우유 1컵을 넣고 잘 흔들어 주세요.
으깬 콘플레이크 4컵

재료 대체 제안

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레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔고 쿠킹 스프레이를 뿌려주세요.
핫소스를 버터밀크와 함께 휘저어 얕은 접시에 담습니다. 다른 얕은 접시에는 부순 콘플레이크를 담습니다. 닭고기 조각 하나하나를 버터밀크에 담갔다가 콘플레이크 가루를 묻힙니다. 베이킹 시트에 올리고 소금과 후추를 뿌립니다.