비트루트 머핀과 달콤한 요거트
투표 수: 1

시간: 40분
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 4개
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 4개
달콤한 요거트를 곁들인 비트루트 머핀 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
비트루트 머핀
- 중간 크기 비트 3~4개를 잘게 다져 1컵 1/4 분량을 만듭니다.
- 베이킹 시트에 바를 버터 2큰술(30g)
- 고급 밀가루 1과 1/4컵
- 베이킹파우더 1/2작은술
- 베이킹소다 1/2 티스푼
- 갈은 올스파이스 1/4 티스푼
- 계피가루 1/4 티스푼
- 갈은 육두구 1/4 티스푼
- 석류 시럽(당밀) 2큰술
- 1큰술 사과 소스
- 큰 달걀 2개
- 1큰술 신맛이 나는 우유
- 갈색 설탕 3/4컵
- 식물성 기름 1/3컵
달콤한 요거트
- 플레인 요거트 2컵
- 꿀 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
베이킹 접시 4개에 버터를 살짝 발라주세요. 비트의 껍질을 벗기고 푸드 프로세서에 넣기 좋은 크기로 잘라주세요. 고운 입자용 부착물을 사용하여 다지거나 갈아주세요. - 큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 향신료를 넣고 섞어주세요. 다른 볼에 당밀, 사과소스, 달걀, 버터밀크, 설탕을 넣고 섞어주세요. 이제 액체 재료와 마른 재료를 합치고 소금을 약간 넣은 다음, 잘게 썬 비트에 넣고 잘 섞어주세요.
- 머핀 틀을 베이킹 시트 위에 올려놓으세요. 반죽을 틀에 나누어 담고 오븐에서 20~25분간 구워주세요. 머핀이 익고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다.
비트 머핀을 달콤한 요거트와 함께 드세요.
달콤한 요거트:
볼에 요구르트와 꿀을 넣고 나무 숟가락으로 부드러워질 때까지 잘 저어주세요. 따뜻한 비트 머핀과 함께 요구르트를 드세요.
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