코코넛 아이스크림 컵케이크
투표 수: 1
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
코코넛 컵케이크와 아이스크림 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 데친 통헤이즐넛 1/2컵, 그리고 뿌릴 다진 헤이즐넛 약간
- 코코넛 플레이크 3/4컵
- 우유를 넣지 않은 즉석 쌀죽 1컵 (이유식)
- 가당 연유 1/4컵
- 코코넛 또는 바닐라 아이스크림 500ml (약간 부드럽게 만든 것)
- 1000ml 초콜릿 아이스크림
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 헤이즐넛과 코코넛을 펼쳐 놓으세요. 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 8-10분간 구우세요. 식힌 후 푸드 프로세서에 옮기세요. 쌀과 연유를 넣고 곱게 갈아주세요.
- 머핀 틀(6구)에 식용유를 바릅니다. 견과류 혼합물을 틀에 붓고 젖은 손가락으로 바닥과 옆면에 꾹꾹 눌러줍니다. 반죽이 담긴 틀을 냉동실에 넣어 20분 정도 단단해질 때까지 식힙니다.
- 냉동실에서 틀을 꺼내 각 칸에 바닐라 또는 코코넛 아이스크림을 채웁니다. 다시 냉동실에 넣어 40분 더 굳힙니다.
- 컵케이크를 틀에서 꺼내고 초콜릿 아이스크림 한 스쿱을 얹으세요. 다진 헤이즐넛을 컵케이크 위에 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 디저트 / 케이크 / 아이스크림, 셔벗 / 푸드 네트워크 - 레시피
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