으깬 감자 그라탕
투표 수: 3
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
으깬 감자 그라탕 - 자세한 레시피.
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레시피:
껍질을 벗기고 깍둑썰기한 감자 700g에 로즈마리 1줄기와 으깬 마늘 2쪽을 넣고 소금물에 15분간 부드러워질 때까지 삶은 후 물기를 빼고 로즈마리는 버립니다.
감자를 저지방 우유 0.5컵, 올리브 오일 2큰술, 다진 파슬리 2큰술, 소금, 후추와 함께 으깨세요. 오븐용 접시에 옮겨 담고 갈은 파마산 치즈를 뿌린 후 구우세요. 으깬 감자 그라탕 황금빛 갈색이 될 때까지.
카테고리:
레시피 / 메인 코스 / 채소와 버섯 / 감자 요리 / 감자 그라탕과 캐서롤 / 으깬 감자 / 푸드 네트워크 - 레시피
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