바구니 모양의 바클라바
투표 수: 1
시간: 6시
복잡성: 평균
수량: 컵케이크 30개
복잡성: 평균
수량: 컵케이크 30개
바구니 모양 바클라바 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 미니 필로 페이스트리 바구니 2팩(15개입)
- 피스타치오 1/2컵
- 호두 1/2컵
- 아몬드 1/2컵
- 레몬 1개의 껍질
- 설탕 1/4컵 + 3큰술
- 녹인 버터 2큰술
- 계피가루 1티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 바닐라 추출물 1/4 티스푼
- 물 1/2컵
- 꿀 1/4컵
- 추가 장비미니 머핀틀 2개 (12개 분량), 푸드 프로세서
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
피스타치오, 호두, 아몬드를 베이킹 시트에 올려 오븐에서 노릇노릇하고 향긋해질 때까지 약 8분간 구워주세요. 견과류를 살짝 식힌 후 푸드 프로세서에 레몬 제스트, 설탕 3큰술, 버터, 계피, 소금, 바닐라와 함께 넣고 짧게 여러 번 작동시켜 갈아주세요. - 머핀 틀 2개의 각 칸에 필로 페이스트리 껍질을 넣습니다. 각 껍질에 견과류 혼합물을 티스푼으로 한 스푼씩 넣습니다. 속이 완전히 익을 때까지 약 10분간 굽습니다.
- 한편, 작은 냄비에 물, 설탕 1/4컵, 꿀을 넣고 중불에서 끓입니다. 불을 약하게 줄이고 혼합물이 약간 졸아들고 걸쭉해질 때까지 8~10분간 끓입니다. 각 타르트에 시럽 한 티스푼씩 뿌리고 스며들게 한 다음, 시럽 한 티스푼을 더 뿌립니다. 최소 5시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.
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