스모키 블러디 메리
투표 수: 3
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
스모키 블러디 메리 칵테일 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 베이컨맛 보드카 또는 일반 보드카 1과 1/4컵
- 토마토 주스 3컵 1/4컵
- 후추를 뿌린 베이컨 6조각
- 갓 짜낸 레몬즙 1/3컵 (레몬 3개 정도)
- 고추냉이 1큰술
- 훈제 치폴레 고추가 들어간 핫소스 2티스푼
- 우스터소스 2작은술
- 소금을 넣은 갈은 셀러리 씨앗 1/2 작은술
- 갓 갈은 후추
- 잎이 달린 셀러리 줄기 6개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 넓은 프라이팬에 베이컨을 두르고 중불에서 가끔씩 뒤집어가며 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 약 9~11분간 굽습니다. 구운 베이컨은 키친타월에 올려 기름을 빼줍니다.
- 한편, 피처에 토마토 주스, 보드카, 레몬 주스, 고추냉이, 핫소스, 우스터소스를 넣고 섞어주세요. 셀러리 소금 그리고 후추 반 티스푼을 넣으세요. 주전자를 냉장고에 넣어 칵테일을 차갑게 식힌 후 서빙하세요.
- 얼음이 가득 찬 큰 잔 6개에 칵테일을 붓습니다. 베이컨 조각과 셀러리 줄기로 블러디 메리를 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 보드카를 넣은 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 영국 요리
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