버진 메리 칵테일
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 61, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 3 G., 탄수화물 14 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 751 밀리그램, 설탕 8 G.
칼로리 61, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 3 G., 탄수화물 14 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 751 밀리그램, 설탕 8 G.
버진 메리는 블러디 메리의 무알코올 버전으로, 보드카 없이도 짭짤하고 매콤하며 새콤한 맛을 즐기고 싶은 사람들에게 안성맞춤입니다. 주재료는 토마토 주스이며, 라임 주스, 타바스코 소스, 셀러리, 우스터 소스 등을 첨가하여 더욱 풍부하고 깊은 풍미를 더합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 셀러리 줄기 3개 (잎 포함), 그리고 장식용으로 약간 더 준비
- 준비된 고추냉이 2작은술
- 다진 샬롯 1작은술
- 라임 두 개의 즙
- 우스터셔 소스
- 타바스코 소스 3방울 또는 기호에 따라
- 셀러리 소금 1티스푼
- 굵은 소금 1티스푼
- 토마토 주스 1병 (1리터)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 셀러리를 큼직하게 썰어 스틸 칼날이 장착된 푸드 프로세서 볼에 넣습니다. 여기에 고추냉이, 샬롯, 라임 주스, 우스터소스, 타바스코 소스, 셀러리 소금, 굵은 소금을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
- 혼합물을 큰 투명 용기에 붓고 토마토 주스를 넣어 잘 저어줍니다. 잔에 따라 담고 셀러리 줄기와 잎으로 장식하여 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 블렌더 / 여름 요리 / 청량음료 / 과일 음료, 주스 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 라틴 아메리카 요리
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