베이컨 트위스트


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베이컨 트위스트 만드는 방법
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시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 253, 총 지방 23 G., 포화지방 8 G., 단백질 7 G., 탄수화물 5 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 37 밀리그램, 나트륨 377 밀리그램, 설탕 4 G.


베이컨으로 훌륭한 맥주 안주를 만들어 보세요. 베이컨을 한 줄씩 돌돌 말아 향신료와 흑설탕을 뿌린 후, 설탕이 표면에서 캐러멜화될 때까지 구워주세요. 달콤하면서도 매콤한 중독성 있는 맛에 누구도 이 맛있는 베이컨 트위스트를 거부할 수 없을 거예요!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 베이컨 450g
  • 연한 갈색 설탕 3큰술
  • 다진 신선한 타임 잎 1큰술
  • 건조 겨자 1티스푼
  • 훈제 파프리카 또는 매운 파프리카 가루 1티스푼
  • 마늘 가루 0.5티스푼



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 베이컨, 백리향, 갈색 설탕, 파프리카, 겨자 가루

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 175°C로 예열하세요. 베이킹 시트에 종이호일이나 코팅용 호일을 깔아주세요.
  2. 베이컨 한 조각씩 잡고 늘리지 않도록 주의하면서 세로 방향으로 비틀어 주세요. 비틀어 놓은 베이컨 조각을 준비된 베이킹 시트에 올리고 나머지 조각들도 같은 방법으로 비틀어 시트에 꾹꾹 눌러 붙여 주세요.

  3. 작은 그릇에 흑설탕, 타임, 건조 겨자, 파프리카, 마늘 가루, 후추를 넉넉히 넣고 포크로 골고루 섞어주세요.
  4. 베이컨에 설탕물을 뿌립니다. 약 40분간 굽습니다. 베이컨이 살짝 바삭해질 것입니다.
  5. 베이컨을 베이킹 시트 위에 30분 동안 그대로 두세요. 달라붙지 않도록 10분마다 한 번씩 흔들어 주세요. 식으면서 단단해질 겁니다.





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