달콤하고 매콤한 베이컨 조각 (애피타이저)
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 350, 총 지방 30 G., 포화지방 10 G., 단백질 8 G., 탄수화물 10 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 50 밀리그램, 나트륨 502 밀리그램, 설탕 9 G.
칼로리 350, 총 지방 30 G., 포화지방 10 G., 단백질 8 G., 탄수화물 10 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 50 밀리그램, 나트륨 502 밀리그램, 설탕 9 G.
달콤하면서도 새콤한 이 베이컨 바이트는 브런치에 곁들이거나 애피타이저로 제격입니다! 이 레시피에서는 베이컨 한 덩이를 통째로 사용해서 한입 크기로 잘라주세요. 메이플 시럽과 카옌 페퍼를 넣고 튀겨서 따뜻하게 또는 뜨겁게 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 베이컨 450g을 2.5~1cm 크기로 자릅니다.
- 천연 메이플 시럽 1/4 큰술
- 굵게 간 후추 1/4 작은술
- 카옌페퍼 1/8 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 넓은 프라이팬에 베이컨을 골고루 펴주세요. 중약불에서 실리콘 주걱으로 자주 저어가며 베이컨이 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 20분간 익혀주세요.
- 한편, 작은 그릇에 메이플 시럽, 후추, 카옌 페퍼를 넣고 섞어주세요.
- 팬에 녹은 기름을 일부 따라내고 아주 조금만 남겨둡니다. 팬을 다시 불에 올리고 메이플 시럽 혼합물을 베이컨 위에 부어줍니다.
- 시럽이 걸쭉해지고 베이컨에 윤기가 날 때까지 약 15분간 약한 불에서 끓입니다. 베이컨을 따뜻하게 해서 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 고기 전채 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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