에어프라이어로 토스토네 만들기
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 170, 총 지방 4 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 36 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 286 밀리그램, 설탕 17 G.
칼로리 170, 총 지방 4 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 36 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 286 밀리그램, 설탕 17 G.
토스토네는 남미식 튀김 플랜테인으로, 얇게 부수면 바삭한 납작빵이나 칩처럼 만들 수 있습니다. 에어프라이어로 만든 토스토네는 최소한의 기름만 사용해도 완벽하게 바삭하고 맛있습니다. 플랜테인 조각을 먼저 부드러워질 때까지 구운 후, 납작하게 눌러 바삭해질 때까지 튀깁니다. 살사에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큼직한 녹색 플랜틴 바나나 2개를 2cm 두께로 썰어주세요.
- 식물성 기름 1큰술
- 살사 베르데, 곁들임용
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 6리터 에어프라이어를 175°C로 예열하세요.
- 플랜틴에 식용유와 굵은 소금 3/4 티스푼을 넣고 버무립니다. 에어프라이어에 플랜틴을 한 겹으로 펼쳐 놓고 양면이 부드러워질 때까지 3~4분씩 조리합니다. 조리된 플랜틴을 큰 종이호일 위에 옮기고 다른 종이호일로 덮은 후, 유리잔 바닥으로 플랜틴을 하나씩 으깨줍니다.
- 에어프라이어 온도를 200°C로 올리세요. 플랜틴을 에어프라이어에 골고루 펼쳐 담고 (약간 겹쳐도 괜찮습니다) 양면이 바삭해질 때까지 약 4분씩 더 튀기세요.
- 바다 소금을 살짝 뿌려주세요. 살사 베르데와 함께 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간편 간식 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 야채 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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