에어프라이어로 감자튀김 만들기
투표 수: 55
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
이 감자튀김을 만들려면 미리 손질된 냉동 감자를 살 필요도 없고, 튀김기도 필요 없어요. 에어프라이어를 사용하면 올리브 오일 1티스푼만으로도 똑같이 바삭하고 노릇한 감자튀김을 만들 수 있답니다! 감자를 길쭉하게 썰어 깨끗이 씻어 전분을 최대한 제거해주세요. 중간 크기 감자 하나씩 튀기면 마치 고급 레스토랑에서 먹는 것처럼 바삭한 감자튀김이 완성됩니다. 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 간식이에요.
저희는 추천합니다
레시피:
- 중간 크기 감자 1개(약 170g), 껍질은 벗기지 마세요.
- 올리브 오일 1티스푼
- 특수 장비에어프라이어
에어프라이어를 193°C(350°F)로 예열하고 바스켓에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
감자를 세로로 반으로 자른 후 0.5cm 두께로 썰어주세요. 썬 감자를 다시 0.5cm 두께의 막대 모양으로 썰어줍니다. 감자를 그릇에 담고 찬물에 깨끗이 헹군 후 물기를 빼고 키친타월로 가볍게 두드려 물기를 제거합니다.
중간 크기의 볼에 감자를 넣고 올리브 오일을 두른 후 소금 1/2 티스푼과 후추를 취향에 따라 뿌립니다. 필요에 따라 여러 번에 나누어 감자를 겹치지 않게 고르게 펼쳐 놓고, 중간에 한 번 뒤집어가며 노릇하게 익을 때까지 14~16분간 굽습니다. 마지막으로 소금으로 간을 합니다.
비슷한 재료를 사용한 레시피: 감자
카테고리:
레시피 / 전채 요리 / 소스를 곁들인 스낵 / 야채 전채요리 / 감자 요리 / 감자 튀김 / 푸드 네트워크 - 레시피
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