에어프라이어로 호박씨를 조리하세요
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 70, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 16 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 159 밀리그램, 설탕 7 G.
칼로리 70, 총 지방 1 G., 포화지방 0 G., 단백질 2 G., 탄수화물 16 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 159 밀리그램, 설탕 7 G.
에어프라이어를 사용하면 호박에서 꺼낸 후 단 30분 만에 바삭한 소금 간 호박씨를 완성할 수 있습니다. 호박씨 자체만으로도 맛있지만, 어떤 양념과도 잘 어울립니다. 더욱 풍부한 맛을 원한다면 튀기기 직전에 좋아하는 향신료를 뿌려주세요. 에어프라이어 바닥에 떨어진 호박씨가 없는지 꼭 확인하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 중간 크기 호박 1개 (약 4kg, 호박씨 약 1컵)
- 올리브 오일 1티스푼
- 굵은 소금 0.5티스푼
- 특수 장비: 용량 6리터의 에어 그릴.
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 호박씨
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 에어프라이어를 180°C로 예열하세요.
- 호박 윗부분에서 지름 25cm(10인치) 정도의 원을 잘라내고 꼭지를 제거합니다. 큰 스푼을 사용하여 씨를 그릇에 긁어 담습니다. 씨와 섬유질 부분을 분리한 후, 체에 받쳐 찬물에 헹굽니다. 물기를 털어내되, 키친타월로 닦아내지 마세요 (종이에 달라붙을 수 있습니다).
- 깨끗한 그릇에 호박씨, 올리브 오일, 소금을 넣고 섞어주세요. 에어프라이어 바스켓에 재료를 한 겹으로 담고, 5분마다 바스켓을 흔들어주면서 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분간 조리합니다. 호박씨를 식혀주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간편 간식 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 푸드 네트워크 - 레시피
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