야생 쌀과 감귤류
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 233, 총 지방 6 G., 포화지방 1 G., 단백질 8 G., 탄수화물 40 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 276 밀리그램, 설탕 7 G.
칼로리 233, 총 지방 6 G., 포화지방 1 G., 단백질 8 G., 탄수화물 40 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 276 밀리그램, 설탕 7 G.
이 다섯 가지 재료로 만드는 간단한 반찬에서, 고소한 풍미의 야생 쌀은 밝고 신선한 오렌지 맛과 아름다운 조화를 이룹니다. 쌀을 오렌지 주스에 끓여 새콤달콤한 맛을 더하고, 다 익으면 갓 짜낸 오렌지 주스와 오렌지 슬라이스를 넣어 상큼한 시트러스 향을 더욱 풍부하게 합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 오렌지 2개 + 갓 짜낸 오렌지 주스 0.5컵
- 야생 쌀 혼합물 1.5컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술
- 다진 민트 1/3컵
- 다진 피스타치오 1/3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 물 2.5컵과 오렌지 주스를 끓입니다. 쌀, 올리브 오일, 굵은 소금 1티스푼을 넣고 뚜껑을 덮어 쌀이 부드러워질 때까지 20~25분간 끓입니다. 살짝 식힌 후 민트와 피스타치오를 넣고 섞어줍니다.
- 남은 오렌지 두 개의 껍질을 벗기고 막을 제거한 후 조각으로 잘라 밥에 넣고 막에서 즙을 짜냅니다. 잘 섞은 후 소금으로 간을 맞춥니다.
카테고리:
레시피 / 글루텐프리 요리 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 곡물, 콩류 / 푸드 네트워크 - 레시피
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