팬들을 위한 버팔로 터키 딥
투표 수: 1
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 904, 총 지방 86 G., 포화지방 27 G., 단백질 25 G., 탄수화물 7 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 248 밀리그램, 나트륨 557 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 904, 총 지방 86 G., 포화지방 27 G., 단백질 25 G., 탄수화물 7 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 248 밀리그램, 나트륨 557 밀리그램, 설탕 3 G.
명절에 남은 칠면조 고기로 다음 날 따끈하고 크리미한 전채 요리를 만들어 보세요. 모두가 좋아할 만한 요리이며, 여럿이 함께 즐기기에도 안성맞춤입니다. 이 풍부한 소스는 인기 메뉴인 버팔로 윙의 모든 풍미를 담고 있지만, 손에 묻히지 않고 간편하게 즐길 수 있습니다. 감자칩이나 셀러리, 당근 스틱에 소스를 듬뿍 찍어 드세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 샐러드 드레싱을 곁들인 0.5컵
- 사워크림 0.5컵
- 잘게 부순 블루 치즈 1/4컵 (서빙용으로 추가 준비)
- 버팔로 핫소스 0.5컵
- 우유 1/4컵
- 크림치즈 220g 2팩 (실온)
- 껍질을 제거한 구운 칠면조 고기를 잘게 다져 2컵 반 정도 준비합니다.
- 잘게 다진 셀러리 줄기 2개와 장식용 셀러리 스틱 1개
- 중간 크기 당근 1개, 잘게 다진 것 + 장식용 당근 스틱
- 다진 신선한 납작잎 파슬리 1큰술
- 토르티야 칩 (서빙용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 푸드 프로세서에 스프레드, 사워크림, 블루치즈, 핫소스, 우유, 크림치즈를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 혼합물을 중간 크기의 그릇에 옮기고 잘게 찢은 칠면조 고기를 넣고 섞어줍니다.
- 20cm 정사각형 베이킹 접시에 혼합물을 붓고 표면을 평평하게 만드세요. 딥이 속까지 따뜻해지고 가장자리가 살짝 갈색으로 변하기 시작할 때까지 25~30분간 구우세요. 접시를 식힘망으로 옮겨 5분간 식히세요.
- 다진 셀러리와 당근을 얹고 파슬리와 블루치즈를 뿌립니다. 따뜻하게 데워서 토르티야 칩과 셀러리, 당근 스틱을 곁들여 찍어 먹습니다.
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