토핑을 얹은 요거트 팬케이크
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
이 팬케이크는 우유, 그릭 요거트, 버터로 만들어 놀랍도록 부드럽고 폭신합니다. 다양한 토핑을 얹어 푸짐한 티 파티를 즐겨보세요. 모두가 여러 토핑을 맛볼 수 있도록 팬케이크를 튀김처럼 작게 만드는 것이 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
팬케이크
- 고급 밀가루 1컵
- 아몬드 가루 0.5컵
- 설탕 2큰술
- 베이킹파우더 2작은술
- 굵은 소금 0.5티스푼
- 식물성 기름 2큰술
- 큰 달걀 2개
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 우유 3/4컵
- 플레인 그릭 요거트 3/4컵
- 팬에 버터 1큰술을 두르고 기름칠을 합니다.
토핑
- 휘핑크림
- 라즈베리 잼
- 초콜릿 소스
- 구운 코코넛 플레이크
- 설탕에 절인 아몬드
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 볼에 밀가루와 아몬드 가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어주세요. 다른 볼에 버터, 달걀, 바닐라 추출물, 우유, 요구르트를 넣고 섞어주세요. 액체 혼합물을 밀가루 혼합물에 넣고 매끄러워질 때까지 반죽해주세요.
- 중불로 프라이팬을 달구고 버터를 두릅니다. 팬케이크 하나당 반죽 1큰술을 팬에 붓습니다. 표면에 작은 기포가 생기기 시작할 때까지 약 1분간 익힙니다. spatula로 팬케이크를 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 익을 때까지 1분 더 익힙니다. 남은 반죽으로 같은 과정을 반복합니다.
- 팬케이크는 따뜻하게 데워서 토핑을 얹어 드세요!
레시피 작성자 - 티파니 티센은 미국 배우로, 드라마 '베벌리 힐즈 90210'에서의 역할로 명성을 얻었다.
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