곁들임 요리로 어린 완두콩을 사용합니다.
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
단순한 스냅 완두콩도 단 몇 분 만에 고급스러운 사이드 메뉴로 변신합니다. 버터에 볶은 허브 빵가루, 갈은 파마산 치즈, 레몬 제스트를 넣고 버무리기만 하면 됩니다. 달콤한 완두콩에 풍부한 풍미와 식감이 더해질 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 설탕완두콩 450g
- 빵가루 3큰술
- 강판에 간 파마산 치즈 3큰술
- 다진 허브 3큰술
- 레몬 껍질 간 것 1/4 작은술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불로 달군 프라이팬에 버터 1큰술을 녹입니다. 빵가루 3큰술을 넣고 3분간 볶습니다. 강판에 간 파마산 치즈 3큰술, 잘게 다진 허브 3큰술, 굵은 소금 1/4작은술, 그리고 강판에 간 레몬 껍질을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 완두콩 1파운드(꼭지 제거)를 아삭하게 익을 때까지 약 4분간 삶은 후 물기를 빼고 버무립니다. 빵가루.
카테고리:
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