열대 섬 바나나 케이크
투표 수: 5
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 14
복잡성: 쉽게
인분: 14
열대 섬 바나나 케이크 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 케이크 시트 한 장을 넓은 면이 아래로 가도록 접시에 놓습니다. 큰 볼에 프로스팅과 바나나 향료를 넣고 섞습니다. 원하는 색이 나올 때까지 노란색 식용 색소를 한 방울씩 넣어줍니다. 중간 크기의 볼에 바나나 프로스팅 1/2컵을 덜어 놓고 으깬 바나나를 넣습니다.
- 바나나 혼합물을 스펀지 케이크 표면에 골고루 펴 바릅니다. 다른 스펀지 케이크에서 직사각형 모양의 삼각형 조각(길이 5cm)을 잘라냅니다. 잘라낸 단면에 노란색 크림 1/4컵을 바릅니다. 잘라낸 조각을 큐브 모양으로 찢습니다. 두 번째 케이크 층의 끝부분을 모아 눌러 붙입니다. 두 번째 케이크 층을 넓은 면이 아래로 가도록 접시 위의 스펀지 케이크 위에 올립니다.
- 케이크 중앙을 스펀지 케이크 조각으로 채웁니다. 남은 노란색 크림으로 케이크 윗면과 옆면을 덮습니다. 코코넛 플레이크를 케이크 위에 뿌리고 살짝 눌러 붙도록 합니다.
- 섬 위에 화산 모양을 만들려면 알루미늄 호일을 지름 5~8cm 정도로 둥글게 말아주세요. 녹인 초콜릿에 담갔다가 식혀서 굳히세요. 산을 케이크 위에 얹고, 산 중앙에 초록색 아이싱을 채워 넣고 표면을 매끄럽게 만드세요. 산 안에 야자수를 꽂고, 야자수 주변과 케이크 밑부분에 과일 모양의 사탕을 장식하세요.
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