초콜릿 바나나 아이스크림 케이크
투표 수: 2
시간: 5시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
초콜릿과 신선한 바나나라는 검증된 맛의 조합은 아이들뿐만 아니라 마음만은 아직 어린아이 같은 어른들에게도 사랑받을 것입니다. 저희는 이 맛을 바닐라 크런치 쿠키 베이스에 두 가지 종류의 아이스크림을 가운데 넣고 구운 코코넛으로 장식한, 만들기 쉬운 케이크로 만들었습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 바닐라 맛 미니 쿠키 60개 (340g 상자의 3/4)
- 무가당 코코넛 플레이크 1컵, 토핑용 구운 코코넛 플레이크 (선택 사항)
- 녹인 무염 버터 110g
- 중간 크기 바나나 2개
- 바닐라 아이스크림 0.5리터
- 초콜릿 아이스크림 0.5리터
- 생크림 1컵
- 가루 설탕 2티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 푸드 프로세서에 쿠키, 코코넛, 버터를 넣고 곱게 다져주세요. 9인치 스프링폼 팬에 넣고 꾹꾹 눌러 바닥과 옆면의 절반까지 덮도록 합니다. 바나나를 얇게 썰어 크러스트 위에 한 겹으로 가지런히 올려주세요. 크러스트가 굳을 때까지 20분간 냉동실에 넣어둡니다. 그동안 바닐라 아이스크림을 꺼내 실온에 두어 부드럽게 만들어 주세요.
- 바나나 위에 바닐라 아이스크림을 골고루 펴 바릅니다. 2시간 동안 냉동하여 단단하게 굳힙니다. 초콜릿 아이스크림은 실온에 두어 부드러워지면 바닐라 아이스크림 위에 펴 바릅니다. 랩으로 덮고 최소 2시간 동안 냉동하여 단단하게 굳힙니다.
- 케이크를 서빙하기 20분 전에 냉동실에서 꺼내세요. 믹서를 사용하여 생크림과 슈가파우더를 부드러운 봉우리 모양이 될 때까지 휘핑한 후 케이크 위에 얹으세요. 취향에 따라 구운 코코넛 플레이크를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 아이스크림 케이크 / 케이크 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤
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