16가지 향신료 그릴 치킨 시즈닝


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16가지 향신료를 넣은 구운 닭고기 양념 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게

닭고기에 발라 쓰는 16가지 향신료로 만든 드라이 마리네이드입니다. 바비 플레이의 향긋한 시즈닝은 구운 닭고기에 안성맞춤입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 계피가루 3큰술
  • 3큰술 안초 칠리 페퍼 시즈닝
  • 파실라 칠리 시즈닝 3큰술
  • cumin 가루 3큰술
  • 갈은 고수 3큰술
  • 생강가루 3큰술
  • 갈은 정향 1큰술
  • 갈은 회향씨 1큰술
  • 마늘가루 2큰술
  • 양파 가루 2큰술
  • 갈은 올스파이스 1큰술
  • 으깬 칠레 데 아르볼 고추 1티스푼
  • 갈색 설탕 3큰술
  • 굵은 소금 2큰술
  • 굵게 간 후추 2큰술
  • 카옌페퍼 1티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 닭고기에 양념장을 골고루 발라줍니다. 12~24시간 동안 재워둡니다.





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