소고기와 돼지고기용 양념


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소고기 및 돼지고기 양념 만드는 방법
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소고기와 돼지고기 양념 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 1/4컵 안초 칠리 페퍼 시즈닝
  • 갈은 고수 2큰술
  • 겨자 가루 2큰술
  • 파프리카 2큰술
  • 검은 후추 2큰술
  • 소금 2큰술
  • 카옌페퍼 1큰술
  • 커민 가루 1큰술
  • 말린 오레가노 1큰술



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레시피:


그릇에 멸치, 고수, 겨자, 파프리카, 후추, 소금, 커민, 오레가노를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 서늘하고 어두운 곳에 밀폐 용기에 담아 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.
출구: 1.5 큰술








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