타코 플랫브레드
타코 플랫브레드를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
이 타코를 진정으로 맛있고 풍부하게 만드는 비결은 알톤 브라운이 직접 만든 향신료 믹스입니다. 그는 이 향신료를 다진 소고기 속 재료에 넣어 만듭니다. 이 마법 같은 믹스에는 향신료 외에도 완벽한 식감을 위해 소량의 옥수수 전분이 함유되어 있습니다. 더 읽어보기
다진 닭고기를 고수와 육두구와 함께 끓인 후, 따뜻한 또띠아에 아삭한 양파 샐러드와 채소를 곁들여 제공합니다. 레몬 요거트를 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다. 이 레시피 전체에 신선한 레몬즙을 넉넉히 넣어 드세요. 더 읽어보기
"소혀는 부당하게 잊혀진 부위라고 생각해서, 가장 인기 있는 요리 중 하나인 타코에 넣어 요리해 보기로 했습니다. 압력솥에 구우면 소혀가 스테이크처럼 부드러워지고 가격은 절반 정도밖에 안 됩니다. 맛있는 부위를 버리는 게 아까워서..." 더 읽어보기
단백질과 식이섬유가 풍부한 이 채식 부리또는 든든한 아침 식사로 제격이며, 오랫동안 에너지를 유지시켜 줍니다. 튀긴 감자, 계란, 시금치, 그리고 쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈가 듬뿍 들어가 맛있고 포만감 넘치는 아침 식사를 완성합니다. 지금 바로 드셔보세요! 더 읽어보기
집에서 많은 사람들을 초대하는 파티를 열 계획이라면 타코가 최고의 선택입니다! 우선, 남녀노소 누구나 타코를 좋아하죠. 게다가, 소고기나 새우를 속재료로 제공하는 타코 바를 차려놓고 손님들이 각자 취향에 맞게 타코를 만들어 먹도록 할 수 있습니다. 더 읽어보기
상큼한 라임즙, 흑설탕, 커민, 마늘을 섞은 양념에 재운 스테이크를 구워 맛있는 타코를 만들어 보세요. 직접 만든 토마틸로 살사를 얹어 드시면 더욱 맛있습니다. 멕시코에서는 토마틸로를 보통 튀겨 먹습니다. 더 읽어보기
한국식 바비큐에서 영감을 받은 타코를 만들어 보세요. 옥수수 토르티야에 구운 스테이크, 아삭한 배김치 샐러드, 부드러운 채소, 볶은 파, 그리고 매콤한 고추장 마요네즈를 곁들여 드시면 됩니다. 더 읽어보기
이 타코는 육즙 가득한 로스트 비프를 향신료와 칠리를 넣은 토마토 소스에 푹 끓여 만듭니다. 완벽한 맛을 위해 과카몰리, 신선한 고수, 치즈, 그리고 믹서기에 몇 분 만에 뚝딱 만들 수 있는 홈메이드 살사를 곁들여 드세요. 더 읽어보기
명절 잔치 후에 고기가 남아서 새로운 요리를 해 먹으면 정말 좋죠. 고기에는 지방이 있는 부위도 있어야 기름을 두르지 않고도 뜨거운 프라이팬에서 잘 갈색으로 익어요. 이 경우에는, 더 읽어보기
리 드럼먼드는 텍스멕스 요리(타코, 엔칠라다, 부리토 등)에 잘 어울리는 닭고기 속을 넉넉히 만들어 여러 인분씩 냉동 보관해 언제든 간편하고 맛있는 저녁 식사로 즐길 수 있도록 합니다. 치킨 타코를 한번 만들어 보세요! 더 읽어보기
육즙 가득한 풀드 포크는 진한 소스와 함께 타코에 다진 소고기를 대신할 훌륭한 선택입니다. 지아다 데 로렌티스는 고기를 맥주에 재운 후 오렌지 껍질, 향신료, 치폴레 고추를 넣고 슬로우 쿠커에서 돼지고기가 부드러워질 때까지 끓입니다. 더 읽어보기
냉장고에 남은 구운 칠면조와 찬장에 통조림 토마토가 있다면, 이 타코는 단 몇 분 만에 만들 수 있습니다. 프라이팬에 모든 재료를 넣고 가열한 후, 향긋한 향신료를 뿌리고... 더 읽어보기
육식주의자도 이 채식 타코를 좋아할 거예요. 크리미니 버섯과 느타리버섯의 조합은 풍부한 풍미와 향을 더해 마치 고기 타코를 먹는 듯한 느낌을 주고, 그린빈과 아삭한 히카마는 촉촉함을 더해줍니다. 으깬 감자를 얹어 드세요. 더 읽어보기
이 레시피는 인기 있는 두 가지 스포츠 경기 관람용 안주를 하나로 합쳐 많은 사람들이 즐길 수 있는 맛있는 저녁 식사 메뉴를 만들었습니다. 타코는 고리 모양으로 만들어 가운데에 디핑 소스를 넣고 먹기에 딱 좋습니다. 바삭한 타코 속에는... 더 읽어보기
가볍고 바삭한 옥수수 토르티야에 오렌지 주스에 재워 구운 유카탄식 닭고기를 찢어 넣어 제공합니다. 닭고기는 신선한 적양배추 샐러드, 수제 땅콩 칠리 소스, 그리고 땅콩버터와 함께 나옵니다. 더 읽어보기
이 레시피는 탄수화물 섭취를 줄이고 싶은 타코와 퀘사디아 애호가들을 위한 것입니다. 콜리플라워, 모짜렐라, 계란으로 만든 이 또띠아는 얇고, 먹음직스럽게 노릇노릇하며, 바삭합니다. 맛있게 만들어 보세요! 더 읽어보기
카르니타스는 멕시코 요리로, 돼지고기를 버터나 라드에 향신료와 함께 넣고 한 냄비에 천천히 끓여 만듭니다. 시간이 지나면서 고기는 끓는 상태에서 튀기는 상태로 변하고, 부드러운 돼지고기 조각들은 양념으로 코팅됩니다. 더 읽어보기
이 스테이크 타코(카르네 아사다)는 집에서 요리하기에도 좋고, 전통적인 바비큐 대신 피크닉을 즐기기에도 완벽합니다. 외출할 때는 양념에 재워둔 포장 스테이크를 가져가거나, 피크닉에 스테이크를 가져갈 계획이라면 미리 구워 가세요. 더 읽어보기
달콤한 옥수수와 즙이 많은 잘 익은 토마토를 구워 맛있는 여름 살사를 만들어 보세요. 구운 초리조를 곁들인 스크램블 에그 위에 살사를 얹고 따뜻한 옥수수 토르티야에 싸서 드세요. 치즈도 듬뿍 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
이 미니 타코는 연휴에 딱 맞는 전채 요리입니다. 메인 요리가 익는 동안 허기를 달래줄 만큼 든든하면서도, 부담스럽지 않아 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 미니 또띠아에는 버섯과 호박이 듬뿍 들어있습니다. 더 읽어보기
집에 작은 칠면조 소시지 두 개밖에 없을 때 온 가족이 맛있고 든든하게 먹을 수 있는 식사를 어떻게 준비할 수 있을까요? 타코를 만들어 보세요! 따뜻한 옥수수 토르티야에 고기, 신선한 채소, 잘게 썬 치즈를 듬뿍 넣어 만들면 어른과 아이 모두 좋아할 거예요. K - 더 읽어보기
타키토(미니 타코)는 또띠아를 얇게 밀어 속을 채운 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 어른과 아이 모두 좋아할 만한 음식이죠. 이 레시피에서는 다진 칠면조 고기, 시금치, 검은콩, 치즈를 넣어 만든 건강한 타키토를 소개합니다. 더 읽어보기
전통적인 소고기 대신, 이 타코는 포블라노 고추, 달콤한 비달리아 양파, 애호박, 토마토, 그리고 칠리 파우더, cumin 가루, 파프리카 같은 전형적인 텍스멕스 향신료와 함께 볶은 다진 칠면조 고기로 속을 채웠습니다. 채소 덕분에— 더 읽어보기
미트로프는 전통적인 독일 요리로 여겨지지만, 사실 전 세계 거의 모든 나라 요리에서 비슷한 음식을 찾아볼 수 있습니다. 만들기도 쉽고 속재료도 다양해서, 이 빵은 훌륭한 선택이 될 수 있습니다... 더 읽어보기
써니 앤더슨은 다진 닭고기를 야채와 직접 만든 향신료 혼합물과 함께 끓여서, 그녀의 바삭한 타코에 곁들일 형언할 수 없는 풍미를 자랑하는 속을 만듭니다. 그녀는 타코에 흔히 넣는 사워크림과 살사 소스만 넣는 것이 아니라, 이 두 가지 클래식 토핑을 갈아서... 더 읽어보기
멕시코 패스트푸드 요리인 돼지고기와 검은콩 타코 레시피입니다. 이 요리는 다진 돼지고기, 피망, 애호박, 양파, 향신료를 볶아 만듭니다. 옥수수 토르티야에 준비된 속을 채워 넣고 소스와 함께 제공됩니다. 더 읽어보기
코울슬로를 곁들인 토스타도 레시피입니다. 멕시코 패스트푸드인 토스타도는 검은콩과 구운 닭고기를 타코 껍질에 넣고 적양배추를 얹은 후, 치폴레 고추 페이스트와 아도보 소스를 뿌려 완성합니다. 더 읽어보기






































