꿀을 바른 견과류
투표 수: 4
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
아시아풍 꿀땅콩을 집에서 만들어 보세요. 집에서 열리는 파티 간식으로 제격입니다. 중국 오향을 비롯한 다양한 향신료가 땅콩의 단맛과 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 땅콩 3/4컵
- 고춧가루 0.5티스푼
- 오향가루 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불로 달군 팬에 땅콩기름 2큰술을 두르고 꿀 2큰술, 땅콩 3/4컵, 얇게 썬 파 4개, 고춧가루와 오향가루 각각 1/2작은술을 넣습니다. 땅콩이 윤기가 날 때까지 약 10분간 저어가며 볶습니다. 발사믹 식초 1작은술을 넣고 1분간 더 볶습니다. 호일을 깐 베이킹 시트에 옮겨 담고 소금으로 간을 한 후 식힙니다.
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