꿀 소스를 곁들인 베이컨으로 감싼 감자
투표 수: 2
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
꿀 소스를 곁들인 베이컨으로 감싼 감자 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 2개의 큰 감자 (개당 약 230그램)
- 베이컨 12조각 (350g)
- 카놀라유 2큰술
- 녹인 버터 2큰술(30g)
- 꿀 1큰술
- 다진 파 1큰술
- 다진 파슬리 1/2 작은술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 감자를 세로로 6등분합니다. 각 감자 조각을 베이컨 한 조각으로 감싸고 이쑤시개로 끝부분을 고정합니다. 큰 냄비에 기름을 두르고 감자 조각의 절반 이상 높이까지 기름을 부어 가열합니다.
중불에서 속까지 익을 때까지 가끔씩 뒤집어가며 약 20분간 조리합니다. 불을 강불로 높여 감자와 베이컨이 바삭해질 때까지 3~5분간 더 조리합니다. 키친타월에 올려 기름기를 제거합니다. - 작은 그릇에 녹인 버터, 꿀, 양파, 파슬리, 후추 1/4 티스푼, 그리고 소금을 넣어 잘 섞어주세요.
- 감자 조각에서 이쑤시개를 조심스럽게 제거하고 감자를 접시에 옮겨 담습니다. 꿀 소스를 감자 위에 뿌려줍니다.
레시피 베이컨으로 감싼 감자.
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