수제 치킨 너겟
투표 수: 9
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
수제 치킨 너겟 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 뼈와 껍질을 제거한 닭가슴살 2개를 4cm 크기로 자릅니다.
- 밀가루 1/2컵
- 말린 마늘 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 갈은 검은 후추 1/4 티스푼
- 1큰술 빵가루
- 큰 달걀 1개를 물 1큰술과 함께 풀어줍니다.
- 식물성 기름 1컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 지퍼백에 밀가루와 양념을 넣으세요. 치킨 너겟을 넣고 잘 흔들어 주세요. 남은 치킨도 같은 방법으로 준비하세요. 준비된 치킨을 접시에 옮겨 담으세요.
- 그릇에 달걀 하나를 담고, 접시에 소금을 살짝 뿌린 빵가루를 준비하세요.
- 먼저 치킨 너겟을 달걀물에 담근 다음 빵가루를 묻혀 빵가루가 닭고기에 잘 붙도록 살짝 눌러줍니다. 접시에 옮겨 담습니다.
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 닭고기를 넣어 양면이 노릇하게 익을 때까지 약 8분간 튀깁니다. 남은 닭고기도 같은 방법으로 튀깁니다. spatula를 이용하여 튀긴 닭고기를 키친타월을 깐 베이킹 시트로 옮기고 소금으로 간을 합니다. 뜨거울 때 드세요.
레시피 너겟.
카테고리:
비슷한 레시피
