게살을 넣은 거지 매듭
투표 수: 1
시간: 1시간 50분
복잡성: 평균
인분: 12
복잡성: 평균
인분: 12
게살을 넣은 "거지매듭" - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 덩어리로 된 통조림 게살 225g (연골과 키틴질 판은 제거해주세요)
- 마요네즈 1큰술
- 레몬즙 1작은술 또는 기호에 따라
- 디종 머스터드 1티스푼
- 다진 파 2작은술
- 다진 파슬리 1티스푼
- 케이퍼 1티스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 카옌페퍼 1/4 티스푼
제공 방법:
- 미리 구운 팬케이크 6개
- 데친 쪽파 6개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 그릇에 모든 속 재료를 넣고 살살 섞어주세요.
평평한 작업대 위에 크레페를 놓고 각 크레페 중앙에 게살 샐러드를 듬뿍 한 큰술 올려주세요. 크레페 가장자리를 모아 빵처럼 말아 속을 감싸줍니다. 마지막으로 쪽파를 이용해 윗부분을 묶어 매듭을 지어주세요.
바로 드시거나, 랩으로 밀봉하여 냉장고에 최대 1시간 동안 보관하세요.
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