딸기 사바용 크림
투표 수: 1
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
딸기 사바용 크림 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 딸기 1리터, 큰 딸기는 네 조각으로 자릅니다.
- 설탕 1큰술
- 달걀 노른자 5개
- 달걀흰자 1개
- 설탕 3큰술
- 레드 마르살라 와인 1큰술
- 바닐라 가루 1/2 티스푼
- 소금 한 꼬집
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 딸기와 설탕 1큰술을 그릇에 넣고 섞어주세요.
- 내열 용기에 달걀 노른자, 달걀 흰자, 설탕, 와인, 바닐라 추출물, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 끓는 물이 담긴 냄비 위에 용기를 올려놓고 크림이 걸쭉해질 때까지 약 8~10분간 세게 저어줍니다.
- 그릇에 딸기를 보기 좋게 담고 사바용 크림을 뿌려주세요. 비스코티 쿠키와 함께 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 과일 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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