레인보우 크리스피 디저트

투표 수: 1

시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 36

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 103, 총 지방 2 G., 포화지방 2 G., 단백질 1 G., 탄수화물 20 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 4 밀리그램, 나트륨 60 밀리그램, 설탕 14 G.

시리얼과 마시멜로로 만든 바삭한 디저트에 알록달록한 스프링클을 얹으면 아이들 파티에서 인기 만점 간식이 될 거예요. 스프링클 외에도 과일 맛 레인보우 시리얼을 넣으면 색감이 더욱 풍부해집니다. 마지막으로 녹인 화이트 초콜릿을 뿌려주면 완성!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

소금 버터 4큰술, 팬에 바를 버터 약간 추가
마시멜로 280g
굵은 소금 1/4 티스푼
과일맛 시리얼(아침 시리얼) 4컵
쌀 플레이크 2컵 (아침 시리얼)
280g 알록달록한 미니 마시멜로
1/4컵의 여러 가지 색깔 스프링클
화이트 초콜릿 110g

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 튀긴 쌀, 마시멜로, 드라이 브렉퍼스트

레시피에 따라 요리를 조리하기:

지름 22cm(9인치)의 직사각형 식빵틀에 버터를 꼼꼼하게 발라주세요.
두껍고 큰 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 버터가 거품이 나고 황금빛 갈색이 될 때까지 3~4분간 저어가며 익힙니다. 마시멜로를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 소금을 넣고 다시 한번 저어줍니다.

냄비를 불에서 내리고 시리얼을 부으세요. 살살 저어주세요. 그런 다음 레인보우 마시멜로를 넣고 저어주세요. 마시멜로 일부는 녹고 일부는 그대로 남아 있어도 괜찮습니다.
기름칠한 팬에 반죽을 붓고 나무 숟가락이나 주걱으로 골고루 펴주세요. 따뜻할 때 알록달록한 스프링클을 뿌려주세요. 약 20분 정도 완전히 식혀주세요.
디저트가 식으면 내열 그릇에 화이트 초콜릿을 넣고 끓는 물 위에 올려 중탕합니다. 초콜릿이 완전히 녹아 부드러워질 때까지 저어가며 가열합니다. 약 1분간 식혀줍니다.
디저트 위에 화이트 초콜릿을 뿌리고 5분간 굳힌 후, 4cm 크기의 정사각형으로 잘라주세요.

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