세 가지 속이 채워진 브라우니 케이크 팝

투표 수: 1

시간: 4시간.
복잡성: 쉽게
인분: 24

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 259, 총 지방 12 G., 포화지방 6 G., 단백질 3 G., 탄수화물 35 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 6 밀리그램, 나트륨 116 밀리그램, 설탕 25 G.

일반적인 케이크 팝과는 달리, 이 케이크 팝은 속이 꽉 차 있습니다. 레시피에는 치즈케이크, 식용 쿠키 반죽, 마시멜로 세 가지 종류의 속이 있으며, 브라우니로 감싼 후 녹인 화이트 초콜릿, 밀크 초콜릿, 다크 초콜릿에 담갔다가 다양한 토핑을 얹을 수 있습니다. 각 속마다 다른 토핑이 준비되어 있어, 특히 다양한 선택지가 있는 이 케이크 팝은 아이들 파티에서 단연 인기 만점일 것입니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

치즈케이크 1조각
1/4컵 먹을 수 있는 쿠키 반죽
마시멜로 2개
브라우니 믹스 1봉지(500g) (+ 필요한 추가 재료)
화이트 초콜릿 알갱이 1큰술
코코넛 오일 1큰술
다진 말린 딸기 1큰술
다크 초콜릿 칩 1컵
1큰술의 여러 가지 색깔 스프링클
밀크 초콜릿 알갱이 1큰술
으깬 그레이엄 크래커 1큰술
특수 장비막대사탕 24개

재료 대체 제안

레시피에 따라 요리를 조리하기:

치즈케이크 반죽을 1/2 티스푼씩 8조각 떼어내어 동그랗게 빚은 후 접시에 담습니다. 쿠키 반죽도 1/2 티스푼씩 8조각 떼어내어 동그랗게 빚은 후 같은 접시에 담습니다. 치즈케이크와 쿠키 반죽을 단단해질 때까지 최소 30분 동안 냉동실에 넣어둡니다. 마시멜로는 4등분으로 잘라 따로 준비해 둡니다.
포장지에 적힌 설명대로 20cm 정사각형 팬에 브라우니를 구워주세요. 실온에서 식힌 후, 중간 크기의 그릇에 브라우니를 넣고 잘게 부숴주세요. 약 2컵 분량의 부스러기가 나올 거예요. 부스러기 30g을 덜어내어 공 모양으로 만든 다음, 손바닥으로 눌러 지름 약 6cm의 납작한 원반 모양으로 만들어주세요.

브라우니 원형 중앙에 치즈케이크 스쿱을 올려놓으세요. 브라우니를 접어 치즈케이크를 감싸 안쪽으로 밀봉하세요. 손바닥으로 굴려 매끄러운 공 모양으로 만든 후 베이킹 시트에 올려놓으세요. 나머지 브라우니 팝도 같은 방법으로 치즈케이크, 쿠키 도우, 마시멜로 맛 각각 8개씩 만드세요. 나중에 어떤 필링이 어디에 들어가는지, 어떤 초콜릿을 사용할지 알 수 있도록 각각 따로 보관하세요.
전자레인지용 그릇에 화이트 초콜릿과 코코넛 오일 1티스푼을 넣고 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 가끔씩 저어주세요. 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 약 90초간 돌려줍니다. 롤리팝 스틱 끝을 녹인 초콜릿에 담근 후 브라우니 볼 중앙에 꽂아주세요. 냉장고에서 45분에서 최대 1시간 동안 굳힙니다.
필요하다면 화이트 초콜릿을 다시 녹이세요. 치즈케이크 볼을 화이트 초콜릿에 담갔다가 여분의 초콜릿이 떨어지도록 두세요. 다진 딸기를 뿌리고 세워서 굳히세요.
전자레인지용 그릇에 다크 초콜릿과 코코넛 오일 1티스푼을 넣고 30초 간격으로 전자레인지에 돌려가며 가끔씩 저어주세요. 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 약 90초간 돌려줍니다. 쿠키 반죽을 동그랗게 빚은 후 녹인 다크 초콜릿에 담갔다가 여분의 초콜릿이 떨어지도록 합니다. 알록달록한 스프링클을 뿌리고 세워서 굳힙니다.
전자레인지용 그릇에 밀크 초콜릿과 남은 코코넛 오일 1티스푼을 넣고 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 가끔씩 저어주세요. 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 약 90초간 돌려줍니다. 마시멜로를 채운 볼을 녹인 밀크 초콜릿에 담갔다가 여분의 초콜릿이 떨어지도록 합니다. 잘게 부순 그레이엄 크래커를 뿌리고 세워서 굳힙니다.

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