수박 아이스크림 샌드위치


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수박 아이스크림 샌드위치 만드는 방법
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시간: 2시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 109, 총 지방 4 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 18 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 51 밀리그램, 설탕 6 G.


이 맛있는 여름 소르베 샌드위치는 만들기도 쉽고, 반으로 자르면 수박처럼 보입니다. 라즈베리 대신 다른 맛의 빨간색 소르베를 사용해도 좋습니다. 웨이퍼 쿠키 두 개 사이에 소르베를 한 스쿱씩 넣고, 캔디 멜츠 같은 녹인 초록색 캔디 글레이즈에 각각 담갔다가 꺼내세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 바닐라 웨이퍼 쿠키 24개
  • 검은깨 1큰술
  • 부드럽게 만든 라즈베리 셔벗 1컵
  • 카놀라유 1.5작은술
  • 녹인 진한 녹색 멜티 캔디 3/4컵
  • 녹인 연두색 멜티 캔디 1/4컵



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 바닐라 웨이퍼 쿠키를 유산지를 깔은 베이킹 시트에 뒤집어 놓습니다. 셔벗에 참깨를 넣고 섞어줍니다. 쿠키 12개 위에 아이스크림 1큰술씩 얹습니다. 나머지 쿠키로 덮고 셔벗이 단단해질 때까지 약 2시간 동안 냉동합니다.
  2. 녹인 진한 녹색 사탕에 카놀라유 1티스푼을 넣고 저어준 다음, 녹인 연한 녹색 사탕에 남은 카놀라유 0.5티스푼을 넣으세요.

  3. 작은 칼을 사용하여 아이스크림 샌드위치의 가장자리를 매끄럽게 다듬어 주세요. 녹인 진한 녹색 아이싱에 샌드위치를 ​​하나씩 담그세요. 작은 주걱이나 포크를 사용하여 연한 녹색 아이싱을 아이스크림 샌드위치 위에 뿌려 줄무늬를 남겨주세요. 약 30분간 냉동시킨 후 드세요.





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