초콜릿이 들어간 그래놀라 "허먼"


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허먼 초콜릿 그래놀라 만드는 법
돌아가기 인쇄용

시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
수량: 480g

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 278, 총 지방 18 G., 포화지방 8 G., 단백질 4 G., 탄수화물 28 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 14 밀리그램, 나트륨 106 밀리그램, 설탕 16 G.


이 그래놀라는 코코넛과 피칸이 들어간 미국식 소프트 초콜릿 케이크 "허먼"에서 영감을 받았습니다. 초콜릿 칩, 코코넛 플레이크, 설탕에 절인 피칸 조각 등 허먼 케이크의 맛을 내는 모든 재료가 들어있습니다. 바삭한 식감의 이 그래놀라는 아침 식사로 즐기거나 아이스크림이나 요거트에 섞어 디저트로 드셔도 좋습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무염 버터 4큰술 (녹인 것)
  • 연한 갈색 설탕 3큰술
  • 메이플 시럽 3큰술
  • 바닐라 추출물 1티스푼
  • 굵은 소금 0.5티스푼
  • 오트밀 1과 3/4컵
  • 달콤한 코코넛 플레이크 1컵
  • 설탕에 절인 피칸 1컵, 다진 것
  • 세미 스위트 초콜릿 미니 그래뉼 0.5큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐 중간에 선반을 놓고 오븐을 160°C(325°F)로 예열하세요. 큰 볼에 버터, 황설탕, 메이플 시럽, 바닐라 추출물, 소금을 넣고 섞으세요. 오트밀을 넣고 골고루 섞어주세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 그래놀라를 펼쳐주세요.
  2. 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 30~35분간 굽고, 중간에 한 번 뒤집어 주세요. 베이킹 시트 위에서 완전히 식힌 후, 코코넛 플레이크, 설탕에 절인 피칸, 초콜릿 칩을 올려주세요. 그래놀라는 밀폐용기에 넣어 최대 5일까지 보관할 수 있습니다..






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