고구마와 자타르 스프레드를 바른 토스트
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 맛있고 건강한 샌드위치는 아침 식사나 점심 간식으로 제격입니다. 고구마를 타히니와 함께 으깨어 바삭한 통곡물 토스트에 바르고 모로코 자타르를 뿌려 달콤하고 매콤한 조화를 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 고구마 2개
- 타히니 1/4컵
- 커민 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 고구마 2개를 전자레인지에 넣고 10~12분 동안 부드러워질 때까지 익히세요.
- 푸드 프로세서에 타히니 1/4컵, 올리브 오일 2큰술, 레몬즙 반 개, 굵은 소금 1작은술, 커민 1/2작은술, 카옌페퍼 약간을 넣고 타히니를 갈아줍니다. 통곡물 토스트 4조각에 갈아놓은 타히니를 바르고 올리브 오일을 뿌린 후 자타르를 뿌려줍니다.
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