마시멜로 토핑을 얹은 초콜릿칩 쿠키
투표 수: 1
시간: 2시간.
복잡성: 쉽게
인분: 14
복잡성: 쉽게
인분: 14
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 452, 총 지방 19 G., 포화지방 11 G., 단백질 5 G., 탄수화물 73 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 44 밀리그램, 나트륨 255 밀리그램, 설탕 51 G.
칼로리 452, 총 지방 19 G., 포화지방 11 G., 단백질 5 G., 탄수화물 73 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 44 밀리그램, 나트륨 255 밀리그램, 설탕 51 G.
구운 마시멜로 토핑을 얹은 초콜릿 칩 쿠키는 당신의 초콜릿 칩 쿠키 사랑을 더욱 깊게 만들어 줄 거예요. 이 쿠키는 베이킹 시트에 한 겹으로 구워내기 때문에 반죽을 오래 만지는 걸 좋아하지 않는 분들에게 딱이에요. 구운 쿠키 위에 마시멜로를 얹고 오븐의 브로일러 기능으로 구워내면 끝! (마시멜로가 타지 않도록 주의하세요!) 네모 모양으로 잘라서 맛있게 즐기세요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 무염 버터 110g (녹인 것), 팬에 바를 버터 약간 추가
- 진한 갈색 설탕 3/4컵
- 설탕 3/4컵
- 큰 달걀 2개
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 고급 밀가루 2컵 1/4컵
- 베이킹소다 3/4 티스푼
- 고운 소금 1티스푼
- 세미 스위트 초콜릿 알갱이 3큰술
- 미니 마시멜로 4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요. 22x32cm 크기의 식빵틀에 버터를 살짝 발라주세요.
- 큰 볼에 버터, 황설탕, 백설탕, 달걀, 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹소다, 소금을 넣고 섞습니다. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 넣고 반죽합니다. 초콜릿 칩 2컵을 넣고 섞습니다.
- 준비된 틀에 반죽을 붓습니다. 가장자리가 노릇하게 갈색이 되고 속까지 익을 때까지 약 45분간 굽습니다. 완전히 식힙니다.
- 오븐을 브로일 모드로 예열하세요. 쿠키 위에 마시멜로와 남은 초콜릿 칩 1컵을 뿌리세요. 브로일러에서 최소 20cm 떨어진 곳에 놓고 마시멜로가 노릇하게 구워질 때까지 약 2분간 굽습니다. 마시멜로가 타지 않도록 주의 깊게 살펴보세요. 쿠키를 식힌 후 날카로운 칼로 잘라주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 오븐에서 굽기 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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